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母亲的月饼模子
2019-09-07 08:39  来源:西安新闻网-西安日报   记者:许双福  /   西安报业全媒体编辑:张莹

  现在流行的塑料制月饼模子

  ○许双福

  上世纪七十年代初,我们家随父亲的工作调动,搬家到了湖北房县的部队,在这里一待就是六个年头,我的整个童年是在这里度过的。

  那里是大山深处,交通不便,很是封闭,说是县城,还不如今天的一个小镇。那个时候国家的经济匮乏,能吃饱肚子已是不错的了。当时我九岁,对于节日的概念不是太清楚,只是对春节印象深刻,因为,过年有好吃的,可以穿上新衣服,其他诸如元宵节、端午节、中秋节几乎没什么期盼,这些传统节日,只是听大人们说说,听过便忘记了。

  记不清何时,母亲让当地的木匠做了个木头的月饼模子,这个模子使我想到了电影《??!摇篮》里的那句歌词:“八月十五月儿明??!爷爷为我做月饼呀!”别说,母亲的月饼模子跟电影里的还真是相像。此后,每到中秋节来临时,母亲就用这个模子给我们做月饼,月饼馅是红糖的,在当年,这已是很不错的了。今天,我与一位当时最要好的同学说起此事,她还是念念不忘。因我们俩是同班同学,母亲也在同一个办公室工作,每次母亲做好月饼都让我给她们家送几个过去。在她的记忆里,我母亲做的月饼是那么好吃、那么的香。

  时光到了上世纪八十年代,逐渐长大的自己明白了每个传统节日具有的寓意,而且此时月饼也不再是“奢侈品”,市场上有现成的出售,一个纸袋里包一个,多数家庭是可以买上几个,在八月十五这天品尝一下。但是,我们家的月饼仍然由母亲自己做。不过因为时间久远,我发现母亲那个木制的月饼模子已经开裂,后来看到市场上有卖塑料的月饼模子,我便买了一个带给母亲。

  如今,老母亲已年过八旬,不能再亲手制作月饼了,但每次在碗橱的抽屉里看到这个塑料的月饼模子,一段甜美的过去就历历在目,令人无比怀念。在那个物质匮乏的年代里,八月十五的月光,是在母亲磕磕碰碰倒月饼声中渐渐变圆、渐渐明亮的,一家人吃着母亲制作的月饼,享受团圆之乐、美满之欢。

来源:西安新闻网-西安日报   西安报业全媒体编辑:张莹
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